MenaraImpian.com - Mencicipi Lezatnya Soto Banjar di Kota Seribu Sungai
www.menaraimpian.com |
Jika Anda sedang berada di Banjarmasin atau memiliki rencana mengunjungi
kota tersebut, alangkah baiknya mencicipi kuliner khas Kota Seribu
Sungai ini. Banjarmasin dikenal memiliki makanan khas, seperti nasi
kebuli, nasi kuning, dan lontong orari. Namun ada satu lagi kuliner yang
wajib dicoba, yaitu soto banjar.
Di berbagai daerah, khususnya
di Jakarta banyak pedagang yang menjual soto banjar ini, tapi tentunya
akan lebih nikmat jika bisa mencicipinya langsung di daerah asalnya.
Pecinta kuliner pun bisa mencoba Soto Banjar Bang Amat, kedai soto ini
telah menjadi tujuan utama wisata kuliner di Banjarmasin.
Soto
Banjar Bang Amat memang terkenal. Ini karena sensasi rasanya yang
menggoda. Untuk menikmatinya, Anda bisa datang ke Jalan Pangeran
Antasari No 18, Banjarmasin. Tak sulit mencarinya karena kedai ini
berada di tepi Sungai Martapura.
SINDOnews berkesempatan menjajal
Soto Banjar saat makan siang. Soto banjar di kedai ini terasa istimewa
karena memakai kuah susu. Sementara untuk isian sotonya, ada lontong
yang dicampur dengan telur bebek, bihun, daging ayam suwir, perkedel
kentang, wortel dan taburan bawang goreng.
Rasa soto banjar akan
lebih nikmat jika ditambah perasan jeruk nipis dan sambal. Sebagai
hidangan pelangkap, Anda juga bisa menikmati soto banjar dengan sate
ayam dan kerupuk.
Soal harga, Anda cukup membayar Rp23 ribu
untuk satu porsi soto khas ini. Kenikmatan Anda bersantap semakin
sempurna dengan lantunan lagu-lagu khas Banjarmasin yang dibawakan
secara live oleh beberapa seniman lokal.
0 comments:
Post a Comment